LEZZET YOLCULUĞU
Regnum Carya mutfağının taze ve güvenilir lezzetleri, otelin farklı konseptlerde hizmet veren...
Regnum Carya mutfağının taze ve güvenilir lezzetleri, otelin farklı konseptlerde hizmet veren...
Regnum Carya mutfağının taze ve güvenilir lezzetleri, otelin farklı konseptlerde hizmet veren
tüm restoranlarında zengin alternatiflere dönüşüyor. Profesyonel mutfak ekibi tarafından
itinayla hazırlanan yemekleri yerel ve dünya mutfaklarının en iyi örneklerinden oluşuyor.
Regnum Carya, iyi yemek ve iyi sunumu mükemmel bir uyumla birleştirerek misafirlerini gerçek bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor.
Olive Ana Restoran
Güne mutlu başlamanın en anlamlı nedenlerinden biri olan kahvaltıyı klasik kahvaltı sunumunun ötesine taşıyan Ana Restoran, geç kahvaltı sevenleri de unutmuyor. Olive Ana Restoran’ın öğle ve akşam yemeği seçenekleri hayallerin ötesinde farklı tatlardan oluşuyor ve her gün dünya mutfaklarından yerel mutfağa uzanan yepyeni lezzetler açık büfe konseptiyle sunuluyor. Şık dekorasyonuyla kapalı alan ve açık terasın yanı sıra çocuklu aileler için tasarlanmış çocuk bölümü, bebek köşesi, sadece yetişkinlere özel bölüm de yer alıyor.
Ristorante Tramonto
Gastronomik olarak Türk Mutfağı’na yakınlığıyla bilinen İtalyan Mutfağı, Akdeniz’in hafif ve lezzetli tatlarından ilham alarak dünya mutfakları arasında hatırı sayılır bir yer edinmeyi
başarmış bir mutfak. Regnum Carya’nın sevilen İtalyan restoranı Tramonto’nun tam bir İtalyan mutfağı sunması dışında havuz manzarası ve huzurlu atmosferi de dikkat çekiyor.
Kushimoto
Dünya mutfaklarının en egzotik ayrıntılara sahip mutfağı şüphesiz ki Uzak Doğu’dur. Regnum
Carya’nın yoğun ilgi gören restoranı Kushimoto Uzak Doğu mutfağının en iyi örneklerinin yer aldığı özgün menüsünde sevilen tatları meraklılarıyla paylaşıyor. Uzak Doğu mutfağı denince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan sushi, Kushimoto’ın alakart menüsünde geniş bir biçimde yer alıyor. Uzak Doğu’nun heyecan veren yemek seromonisi Teppanyaki de Kushimoto misafirlerine eğlenceli dakikalar yaşatıyor.
The Seahorse
Menüsünde ızgaradan buğulamaya farklı pişirme teknikleriyle hazırlanan sezonun en taze balıklarının yanı sıra Ege ve Akdeniz’e özgü mezelerle taze Akdeniz yeşillikleri de ulunmaktadır. Sayısız alternatifi bir arada denemek isteyen deniz ürünleri severler için klasik lezzetler kadar yeni keşiflere de imkan veren restoran her mevsim denizin tazeliğini iştah açan sunumlarla buluşturuyor.
Köz Ocakbaşı
Köz Ocakbaşı restoran Türk ve Osmanlı mutfağını en lezzetli haliyle misafirlerimize sunan Regnum Carya’nın gözde restoranlarından biridir. Menüsünde geleneksel Türk tatlarını zengin şekilde deneyimleyeceğiniz restoranımız, dekoru ile de sizleri cezbetmeyi başaracaktır.
The Brazilian Steakhouse
Ağırlıklı olarak et severlerin damak tadına hitap eden The Brazilian Steakhouse, bu özel mutfağın lezzetlerini dünyadaki örnekleriyle aynı standartta konuklarına sunuyor. Brezilya’ya özgü bir barbekü olan Churrasco'da pişen kırmızı ve beyaz etler büyük şişlerde masaya art arda gelerek küçük maşalarla tabaklara servis ediliyor. Yeni pişmiş dumanı üstünde etler özel pişirme tekniğinden dolayı ağızda lokum gibi dağılan yumuşaklıkta servis ediliyor.
Sandal Restoran
Akdeniz’in rahatlatan dalga seslerine Ege Mutfağı’nın hafif lezzetleri eklenince konukların Akdeniz’e özgü çilingir sofrası deneyimiyle buluştuğu adres Regnum Carya’nın sevilen restoranı Sandal oluyor. Açık akvaryumunda sergilediği balık ve deniz mahsullerinden, konuklarının seçtiği ürünleri hazırlayan Sandal Restoran, Ege ve Akdeniz’in imza mezelerine de menüsünde genişçe yer veriyor.